今日の、Paella〜

浦村の牡蠣と帆立貝柱のパエリャです！


焼成前

完成〜



水曜日は南紀にて塩漬けw

ゲンキさんご夫婦、ローカルの皆さんと一緒に
ゲンキ師匠からアドバイス戴きました！　”もうちょっと早く立った方がええよ〜”って
有難うございます！！　
昨年は、ご子息のシンペイプロから　”もうちょっと奥から乗った方が良いですよ〜”　って
感謝です〜　精進致します＾＾；