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G.H.Mumm のセミナー参加

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リッツカールトン大阪にて

私的には、NM Mumm de Cramant Grand Cru
1999 Mumm Cuvee R. Lalou  が好印象~

Mars/2010 に デゴルジュした Lalou の多彩な香はかなりど真ん中・・・
いったい、幾らで販売されるのか・・・ 


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Chef de Caves の M.Didier MARIOTTI と

今回初めて、iphone でテイスティングノートを録った
まだソフトに不慣れで手間取ったが 慣れれば早く記録出来そうな予感
"Wine Notes"かなり便利です~ 
by vinliaison | 2010-10-21 19:25 | 葡萄酒
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